Un nouveau jour se lève sur le restaurant Colombine, Alex a pris l'habitude de laisser ses employés gérer l'ouverture, le temps qu'il finisse de se préparer/ dormir.

La journée semble bien partie, tellement qu'il aide Alexandra à débarrasser les tables en se promettant d'embaucher une nouvelle serveuse dès que possible.

Alex a vraiment des clients avec des goûts... bizarres en matière de coiffure surtout....

La critique est revenue peu avant la fermeture, toujours 3 étoiles au compteur.